奔富洛神山庄西拉赤霞珠干红葡萄酒 澳洲原瓶进口红酒 西拉赤霞珠红酒 750ml

Penfolds Rawson's Retreat Shiraz - Cabernet, Southeast Australia, Australia澳洲名庄奔富酒庄旗下洛神山庄系列酒款,采用西拉和赤霞珠混酿而成。其2002年份酒曾获得“美国印地国际葡萄酒大赛”金奖,而2007年份酒则获得“德国国际葡萄酒大赛”银奖。

  • 国家/产地: 澳大利亚 Australia/南澳州 South Australia
  • 葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 酒精度: 以实物标牌为准
  • 年份: 以实物标牌为准
  • 代理商:
  • VIP会员:
  • 建议零售价: 88元/瓶

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奔富洛神山庄西拉-赤霞珠干红葡萄酒(Penfolds Rawson's Retreat Shiraz - Cabernet, Southeast Australia, Australia) 的酒款综述 
该款酒属于澳洲名庄奔富酒庄旗下洛神山庄系列酒款,采用西拉和赤霞珠混酿而成。其2002年份酒曾获得“美国印地国际葡萄酒大赛”金奖,而2007年份酒则获得“德国国际葡萄酒大赛”银奖。

本酒款酿酒葡萄资料 ABOUT GRAPE

西拉是澳大利亚最著名的葡萄品种,目前在世界上很多地方都有种植。在澳大利亚,无论是单品葡萄酒还是混酿葡萄酒,大部分情况下都可以找到西拉葡萄的身影,比如澳大利亚最常见的混酿组合“赤霞珠西拉混酿葡萄酒”(Cabernet Sauvignon-Shirza,简写为Cabernet-Shiraz)。需要说明的是,这种混酿组合的名字到底是赤霞珠放在前面还是西拉放在前面,主要取决于它们各自所占的比例大小。澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟,其带有巧克力风味,而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色葡萄品种,二者的种植面积不相上下。赤霞珠标志性的特征是颗粒较小,葡萄籽与葡萄肉之比较高,皮厚,颜色呈深蓝色。赤霞珠的葡萄籽多,因而酿制的葡萄酒单宁含量丰富;又因其皮厚,所酿制的葡萄酒颜色深浓,赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此,它酿制出的葡萄酒颜色深浓,可进行长时间的浸渍,具有巨大的陈年潜力。赤霞珠葡萄酒通常具有黑醋栗和青椒的风味,不过,它真正的独特之处在于其明显的结构,能忠实地反映各年份特点、酿酒和熟成技术特别是当地的风土特色。澳大利亚最适合赤霞珠生长的地方是库拉瓦拉(Coonawarra)。自20世纪60年代以来,赤霞珠-西拉混酿酒一直是澳大利亚酒业市场上的宠儿,该混酿方法由盖奥特于1865在普罗旺斯提出。澳大利亚的西拉口感丰富而柔顺,能弥补赤霞珠口感的不足,并且效果比盖奥特所推崇的法国西拉更好。到2004年为止,赤霞珠在澳大利亚的种植面积超过了29,000公顷(约71,600英亩),成为该国种植面积第二大的葡萄品种。随着1996年以来梅洛种植面积的猛增及近年来味而多的激增,以赤霞珠为主的波尔多混酿酒在澳大利亚越来越盛行,其普及度已经超过了赤霞珠-西拉混酿酒。

关于“奔富洛神山庄西拉-赤霞珠干红葡萄酒(Penfolds Rawson's Retreat Shiraz - Cabernet, Southeast Australia, Australia)”的获奖记录
葡萄酒年份颁奖组织获奖时间奖级
2007德国国际葡萄酒大赛2008银奖
2002美国印地国际葡萄酒大赛2003金奖



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