新闻动态

听说喝爱喝葡萄酒的人,都有这样的“职业病”,你中了几条?

2018-06-06 23:07:31 54

每个行业都有一些自己人才懂的“职业病”,据说喝葡萄酒久了也如此,如果你有6条以上,说明你中毒已深…… 别问我中了几条,我已经没救了!


1. 高脚杯情节,鄙视“热切杯”

    中毒指数:★★☆


喝酒必须用高脚的葡萄酒杯!没得商量!自家的杯子每次都会洗得干干净净。出去旅游的酒店、外出就餐的餐厅如果没有葡萄酒杯,衣服可以少带、化妆品可以不带,也一定要带一套葡萄酒杯,最不济也是ISO杯。


什么让我用纸杯,你还不如叫我对瓶吹!


而高脚杯情节的升级版本则是鄙视“热切杯”:“热切杯”就是大部分餐厅提供的那种啤酒瓶厚度,并且在杯口的边缘有着一圈隆起的笨重葡萄酒杯。这种杯子基本就是普通口杯加了一个杯腿。处理同样是“宁可自己带杯子!”


640.gif


2. 买酒前总是要查一下资料

    中毒指数:★★★


无论在超市还是葡萄酒店,买酒的时候基本已经无视店员的推荐,会忍不住去打开手机上的葡萄酒软件,去查询它的资料、评分,当然最重要的还是它的价格是不是合理。甚至“贱贱”的用刚查到的资料去向店员“探讨”这款葡萄酒。

原瓶进口葡萄酒|法国红酒|澳洲红酒|智利红酒|西班牙红酒|摩尔多瓦红酒|葡萄酒贴牌|贴牌红酒|葡萄酒定制|OEM红酒


3. 爱餐酒搭配

    中毒指数:★★★


葡萄酒爱好者去餐厅吃饭,如果对方餐厅允许,就一定至少带一瓶葡萄酒。虽然我们不会刻意强调,带的酒必须搭配我们点的每一道菜肴,但我们绝对不允许犯低级错误。吃刺身鱼生绝对不会带红葡萄酒,吃四川火锅不是香槟、就是白葡萄酒。并且经常因为自己带的酒,而号召同伴拒绝点某些菜肴。


“今天我带了瓶巴罗萨的西拉,这个水煮鱼我们就不点了!”


640.webp.jpg


4. 最怕被人问葡萄酒价格

    中毒指数:★★★☆


看到圈外的亲朋好友喝山寨的名庄酒,总有种无奈的心情:曾经沧海难为水。这一类人常常会被七大姑八大姨,或者“道上的朋友”,拿着一瓶老年份山寨酒款过来询问,这款82年份XXXX古堡特级珍藏葡萄酒值多少钱?望着这些上面都是英文的法国西拉波尔多干红,我只想对他们说“能不能不欺负我脆弱的心灵,人家还只是个宝宝!”

原瓶进口葡萄酒|法国红酒|澳洲红酒|智利红酒|西班牙红酒|摩尔多瓦红酒|葡萄酒贴牌|贴牌红酒|葡萄酒定制|OEM红酒


5. 尤为关注影视剧中出现的葡萄酒

   中毒指数:★★★☆


看影视作品时,视线总是会被其中出现的酒所吸引。如果是在电脑或者手机上看,还会立刻截图,发朋友圈、微博、群聊、知乎、论酒论坛……同时还会在图片下评论。调侃一番,调侃一下:“这么大的制作还居然犯了这么低级的错误!”

原瓶进口葡萄酒|法国红酒|澳洲红酒|智利红酒|西班牙红酒|摩尔多瓦红酒|葡萄酒贴牌|贴牌红酒|葡萄酒定制|OEM红酒


6. 突然爱逛超市了

    中毒指数:★★★★


逛进口超市,酒水区必须得去瞅一眼。当然我们基本是从来不买,只是想看一看超市里卖的酒款有多奇葩,价格定价合不合理。同样发朋友圈、微博、群聊、知乎、论酒论坛……调侃!

原瓶进口葡萄酒|法国红酒|澳洲红酒|智利红酒|西班牙红酒|摩尔多瓦红酒|葡萄酒贴牌|贴牌红酒|葡萄酒定制|OEM红酒


7. 地理达人

    中毒指数:★★★★


喝过很多的葡萄酒产区,不知不觉已经成为全球的地理通了!各国的地理知识手到擒来,某个产区在国家的什么位置,甚至气候、土壤也能说得头头是道。但是这种所谓的“地理达人”仅限于对于葡萄酒产区的了解:


“你去过意大利么?”

“当然,意大利从南到北都去过,巴罗洛、托斯卡纳、卡帕尼亚、西西里……”

“翡冷翠有什么可以玩的?”

“这是哪里……?”

原瓶进口葡萄酒|法国红酒|澳洲红酒|智利红酒|西班牙红酒|摩尔多瓦红酒|葡萄酒贴牌|贴牌红酒|葡萄酒定制|OEM红酒

8. 聊起酒中英文blending 

   中毒指数:★★★★☆


平时说起话来还算是正常人,可说起酒,就立刻变了一个味道。


“我最近喝了一款巨牛的Savennieres白,Biodynamic大师Nicolas Joly出品,我从来没想到Chenin Blanc可以酿成这样,好多Savoury的香气。”


“大师之作肯定牛啊。我最近研究智利的Chardonnay,前两天喝了一款Casablanca的Montes Alpha Special Cuvee,只做了20%的MLF,特别平衡! ”


其实我们真的不是在装13(当然也有故意装的,比如笔者刚刚写的两段对话),但有时候只是葡萄品种、产区、酿造方式,没有对应很好的中文翻译而已。

原瓶进口葡萄酒|法国红酒|澳洲红酒|智利红酒|西班牙红酒|摩尔多瓦红酒|葡萄酒贴牌|贴牌红酒|葡萄酒定制|OEM红酒


9. 喝任何液体都要“漱口”品鉴

    中毒指数:★★★★☆


葡萄酒骨灰级爱好者们,自打系统学习了如何品鉴一杯葡萄酒之后,无论喝什么酒、饮料、茶、就连白开水,都会习惯性地品鉴一下,观察他的颜色,仔细闻一闻香气。最后自然而然,用标准的品尝葡萄酒的方式在嘴巴里“漱一下口”。如果这种行为发生在酒会,大家早习以为常。可是在普通场合,这个职业习惯绝对会被人误解并嫌弃╮(╯▽╰)╭

原瓶进口葡萄酒|法国红酒|澳洲红酒|智利红酒|西班牙红酒|摩尔多瓦红酒|葡萄酒贴牌|贴牌红酒|葡萄酒定制|OEM红酒


10. 返璞归真

     中毒指数:★★★★★ 


在重度患了以上所有的葡萄酒“职业病”后,有一群人突然大彻大悟。他们再也不纠结以上的所有对于欣赏葡萄酒的条条框框。这一群人不是不懂酒,不尊重葡萄酒。他们在工作的时候会西装领带,用着Riedel黑领结和大家娓娓道来。


但在平时你可以看到他们在街头,边撸串边大口喝着香槟王、吃着小龙虾却用啤酒杯喝着大小拉菲。他们是早已看透了葡萄酒,早已把葡萄酒当成了生活的一部分,就像空气、水、食物,不可或缺,但又举重若轻。

(原文转自微信公众号: 酒斛网